Těstovinový salát s belugou

Ingredience
Natur Vřetena celozrnná 1 kg
Natur Beluga 3 kg 150 g
Vitana Tymián
Vitana Oregano
Sůl 3 g
Vitana TEKUTÉ DOCHUCOVADLO VEGETA 80 ml
Chef Club Krájená rajčata v tomatové šťávě 300 g
Čerstvá rajčata 100 g
Okurka hadovka 150 g
Ledový salát 50 g
Cibule 80 g
Chef Club Koncentrovaný rajčatový protlak 80 g
Chef Club Extra panenský olivový olej BIO 40 ml
Sýr strouhaný 250 g
Česnek 10 g

Postup

 Ve slané vodě uvaříme vřetena, necháme vychladnout a promastíme. Uvaříme belugu se sypkou Vegetou a  slijeme. Cibuli orestujeme na oleji, přidáme mražený česnek, rajčatový protlak, krájená rajčata, provaříme, ochutíme solí, tymiánem, Vegetou a necháme vychladnout. Těstoviny promícháme s belugou, vychladlou rajčatovou směsí, nakrájenou salátovou okurkou, čerstvými rajčaty a ledovým salátem. Promícháme, dochutíme solí, sypkou Vegetou, tymiánem, oreganem a zasypeme sýrem (parmazán nebo mozzarella). 

Tisk receptu

Tip šéfkuchaře

 TIP: může se udělat s tuňákem nebo s kuřecím masem.  Můžeme přidat jarní cibulku a pórek

Sdílej
https://www.orklafs.cz/cs/testovinovy-salat-s-belugou/

Použité produkty

Staňte se našimi fanoušky

Novinky na váš e-mail

Teď už vám nic neunikne! Získejte nejnovější informace o novinkách a produktech, tipech a doporučeních, receptech a další inspiracích. Rozesíláme maximálně jednou měsíčně.

Odebírat newsletter

Kontakty

Orkla Foods Česko a Slovensko a.s.
Walterovo náměstí 329/3
158 00 Praha 5 – Jinonice

+420 800 111 736
food.service@orkla.cz