Polévka z pečené červené řepy a kokosového mléka

Počet porcí:
Ingredience
Znojmia Červená řepa 1000 g
Kokosové mléko 300 ml
Chef Club Olivový olej z pokrutin Sansa/Pomace 50 ml
Natur bujón zeleninový 100 ml
Vitana Petrželová nať 2 g
Sůl (dle chuti)
Cukr krystal (dle potřeby na dochucení)
Postup
Červenou řepu dáme péci do konvektomatu na 150°C cca 1 hodinu. Vychladlou řepu oloupeme a dáme ji opéci do hrnce. Zalijeme ji zeleninovým vývarem (připravíme ho dle návodu) a kokosovým mlékem. Vše rozmixujeme a vytvoříme hladký krém. Polévku dochutíme solí (případně cukrem).

Tisk receptu

Sdílej
https://www.orklafs.cz/cs/polevka-z-pecene-cervene-repy-a-kokosoveho-mleka/

Použité produkty

Staňte se našimi fanoušky

Novinky na váš e-mail

Kontakty

Orkla Foods Česko a Slovensko a.s.
Mělnická 133
277 32 Byšice

+420 800 111 736
food.service@orkla.cz