Jasmínová kari rýže s grilovanou zeleninou a omáčkou z kozího sýru (Společnost pro výživu)

Ingredience
Chef Club Jasmínová rýže 800 g
Lilek 100 g
Cuketa 100 g
Listový špenát 100 g
Cherry rajčata 100 g
Sůl 20 g
Vitana Kari 10 g
Chef Club Olivový olej z pokrutin Sansa/Pomace 50 g
Měkký kozí sýr 300 g
Chef Club Smetana Crème Excellent 200 ml
Hladkolistá petržel 5 g

Postup
Smetanu nalijeme do hrnce, přidáme do ní kozí sýr a pozvolna přivedeme k varu. Necháme chvilku provařit a následně směs rozmixujeme do hladké konzistence. Jasmínovou rýži uvařenou podle návodu opečeme na pánvi spolu s kari kořením na olivovém oleji. Zvlášť si na pánvi opečeme cherry rajčata, lilek, cuketu a až úplně na závěr přidáme opraný a osušený listový špenát. Vše naposledy lehce promísíme a můžeme servírovat. Rýži podáváme přelitou sýrovou omáčkou a dozdobíme grilovanou zeleninou.

Tisk receptu

Tip šéfkuchaře
Více informací o nutričních hodnotách i alergenech tohoto receptu naleznete v publikaci Výběr receptur Společnosti pro výživu.
Sdílej
https://www.orklafs.cz/cs/jasminova-kari-ryze-s-grilovanou-zeleninou-a-omackou-z-koziho-syru-spolecnost-pro-vyzivu/

Použité produkty

Staňte se našimi fanoušky

Novinky na váš e-mail

Teď už vám nic neunikne! Získejte nejnovější informace o novinkách a produktech, tipech a doporučeních, receptech a další inspiracích. Rozesíláme maximálně jednou měsíčně.

Odebírat newsletter

Kontakty

Orkla Foods Česko a Slovensko a.s.
Mělnická 133
277 32 Byšice

+420 800 111 736
food.service@orkla.cz